Visite du village ostréicole de Fort-Royer sur l’île d’Oléron

Saint-Georges-d'Oléron
Visite du village ost ...

Des goélands, des huîtres, des plages de sable fin à perte de vue. Voilà, écumée l’île d’Oléron. Vous pensez la connaitre sur le bout des doigts ? Sortez des sentiers battus. Changez d’angle. Partons ensemble à la découverte d’un lieu unique et insolite près de Boyardville, sur la côte ouest de l’île. Niché dans un décor de carte postale, le village ostréicole centenaire de Fort-Royer à Saint-Georges d’Oléron et ses cabanes multicolores constituent une pièce maîtresse du patrimoine local. Toujours en activité, ce petit hameau pittoresque et hors du temps forme un îlot de paix et de profonde convivialité. L’île d’Oléron n’a pas fini de vous livrer ses secrets !


village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer

Notre coup de cœur pour un séjour 100% plaisir : Oléron Loisirs, un camping 4* haut de gamme et familial à Oléron

La détente est assurée au camping 4* Oléron Loisirs, une hôtellerie de plein air idéalement située à Saint-Georges-d’Oléron au sud de La Rochelle en Charente-Maritime. Ouvert d’avril à septembre, il accueille petits et grands sur l’île d’Oléron surnommée l’île des Lumières avec pas moins de 25 plages où lézarder. Vivez des vacances mémorables entre côte sauvage et marais, Oléron Loisirs est le camping idéal où séjourner.


Oléron Loisirs, un camping 4* qui propose des hébergements confortables à Oléron

Évadez-vous au cœur de la nature dans un cadre privilégié, le Camping 4* Oléron Loisirs est réputé pour ses locations de qualité et vous propose :

  • Des mobil-homes tout confort avec plancha et climatisation pour les premiums,
  • Des chalets en bois cosy et intimistes tout équipés,
  • Des bungalows toilés pour une expérience glamping réussie.

Réservez votre logement préféré et vivez des vacances comme vous l’aimez. Des emplacements pour toile de tente, caravane et camping-car sont également disponibles pour les campeurs qui aiment la liberté. Spacieux, ombragés, avec une place de parking et l’électricité, ils sont parfaits pour s’installer en toute sérénité.


Oléron Loisirs, un camping 4* aux services de qualité à Oléron

Entrez dans une bulle de bien-être et de détente au camping 4* Oléron Loisirs ! Pendant que les enfants s’amusent dans la pataugeoire couverte et chauffée, les plus grands glissent sur 4 pistes de toboggan et s’amusent sur une aire de jeux aqualudique couverte. Piscine chauffée, hammam, sauna et coin détente avec transat, les adultes ne sont pas oubliés et peuvent se ressourcer dans un parc aquatique de 1200 m2. Vous êtes sportifs ? Inscrivez-vous au cours d’aquagym, dépensez-vous dans la salle de fitness ou louez un vélo pour sillonner les sentiers. Vous pourrez vous reposer au retour au Barok Café qui offre une carte de snack avec des plats à emporter, et de délicieux cocktails à siroter en terrasse. La Barok boutique permet de faire le plein de souvenirs, ou de préparer un savoureux petit-déjeuner avec du pain frais et des viennoiseries. Marchés tout l’été, soirées à thèmes et aires de jeux pour s’amuser, vivez des vacances en famille mémorable chaque année.


Photo : © Aloa Vacances - Camping Oléron Loisirs
Photo : © Aloa Vacances - Camping Oléron Loisirs

Le charme bohème de Fort-Royer !

Les artistes, les peintres et les photographes viennent de loin pour immortaliser ces cabanes multicolores posées au bord de l'eau, au cœur d’une grande vasière colonisée par des tapis de salicorne, d’obione et d’autres plantes des marais. Entre terre et mer, une quarantaine de cabanes ostréicoles se dressent fièrement au milieu des claires et des chenaux façonnés par des générations d’hommes. Face aux parcs à huîtres, ces cabanes authentiques constituent aujourd’hui les derniers témoins de l’ostréiculture traditionnelle qui se pratiquait jadis sur l’île d’Oléron et se perpétue encore de nos jours pour le plus grand bonheur des amateurs d’huîtres.

Lisez notre article sur les Huîtres de Charente Maritime, pour que ces délices iodées n’aient plus de secrets pour vous.


village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer


La préservation de la culture de l'huître : l'âme de Fort-Royer

Les ostréiculteurs sont ici les maîtres des lieux depuis 1920. À l’origine, quelques familles de « paysans de la mer » repèrent ce territoire d’à peine 10 hectares au cœur d’un espace naturel encerclé de cordons dunaires. Devant le potentiel exceptionnel du site pour y développer une activité d’élevage d’huîtres, les ostréiculteurs de l’époque se lancent dans un travail laborieux et creusent les chenaux et les claires à la force de leurs bras ! Aujourd’hui, ils ne sont plus que 8 entreprises ostréicoles familiales et artisanales à exploiter le site. Tous les métiers sont représentés : les éleveurs qui travaillent en mer, les affineurs qui garantissent l’excellence gustative de l’appellation « Marennes – Oléron » et les expéditeurs chargés de laver les huîtres conformément à la règlementation. Sur le site, quelques cabanes proposent la dégustation d’huîtres et 4 cabanes pratiquent la vente à emporter.

À Saint-Georges d’Oléron, le Camping les Gros Joncs 5 étoiles, vous accueille pour des vacances en famille !


village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer

L’ostréiculture, patrimoine vivant de l’île d’Oléron

Quel plaisir de déambuler au milieu de ces cabanes aux couleurs vives et respirer l’air iodé de l’Atlantique à pleins poumons. Peintes autrefois avec des restes de peintures de bateaux, certaines cabanes semblent servir de « fourre tout » aux ostréiculteurs qui y rangent leur matériel, leurs casiers, leurs poches d’huîtres et nombre de bricoles indispensables dans leur métier. D’autres cabanes s’animent après la marée : une table, quelques chaises, des copains, quelques huîtres et le bruit de l'océan… il en faut peu pour faire de quelques planches de bois un coin de paradis. Si vous regardez les toits des cabanes avec attention, vous noterez qu’elles sont presque toutes coiffées d’un épi de faîtage ou d’un poinçon : oiseau, étoile de mer, cadran solaire, carte de l’île d’Oléron… Des épaves de bateaux rustiques complètent le tableau de cet endroit au cachet unique.

Lisez notre article sur le vin de l’île d’Oléron pour avoir de bonnes idées d’accompagnement gastronomique !


village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer
village ostréicole de Fort-Royer


Autre particularité de ce site dissimulé au cœur d’une réserve protégée (Réserve Naturelle de Moëze-Oléron), Fort-Royer est une halte prisée des oiseaux migrateurs qui viennent se nourrir et nidifier au milieu des vasières : bécasseaux, huîtriers-pies, courlis, aigrettes garzettes… Amateurs d’ornithologie, n’oubliez pas vos jumelles !

Lisez notre article : Où observer les oiseaux en Charente Maritime pour en savoir plus et organiser votre prochaine sortie ornithologique.


Découvrir les lieux avec un guide local

L’accès au site est gratuit et vous pouvez explorer l’ensemble du port ostréicole librement en vous baladant entre les cabanes. En revanche, si vous souhaitez en apprendre davantage sur l’ostréiculture traditionnelle de Fort-Royer, différentes visites commentées et ateliers sont proposés toute l’année par l’association du Site Ostréicole et Naturel de Fort-Royer. Cette association locale œuvre à la préservation et à la valorisation des lieux et ses bénévoles partagent passionnément leurs connaissances avec les visiteurs. L’élevage de cet étrange mollusque tant apprécié des gastronomes n’aura plus aucun secret pour vous !


village ostréicole de Fort-Royer
Une magnifique plage vous attend sur le littoral de Fort-Royer !

Informations pratiques :

Site naturel et ostréicole de Fort-Royer

La Perrotine (à côté de Boyarville)

17310 Saint-Pierre-d’Oléron, France

Tél. +33 (0)5 46 47 06 48



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Article et photos préparés par Lesley Williamson pour le Guide Charente Maritime


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