Les Viviers Restaurant terre et mer près de La Rochelle

LES VIVIERS À ANGOULINS : UN LIEU DE DÉCOUVERTE ENTRE TERRE ET MER

Un restaurant sur le littoral proche de La Rochelle

Situé à Angoulins, à quelques minutes de La Rochelle, Les Viviers est un lieu de restauration privilégié, niché au cœur d'un environnement naturel préservé. Le restaurant propose une cuisine qui met en valeur les produits de la mer et de la terre, avec un ancrage local fort, en accord avec l’identité du littoral charentais. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant permet de savourer des mets dans un cadre naturel, à proximité immédiate des marais et des plages environnantes.

Une carte axée sur les produits locaux

Le menu des Viviers varie selon la saison et les arrivages, garantissant des plats composés de produits frais. Outre les poissons grillés, les poulpes et les homards, le restaurant propose également des pièces de viande soigneusement sélectionnées, en fonction du marché et des petits producteurs locaux. Cette diversité permet de satisfaire tous les goûts, qu'il s'agisse de spécialités de la mer ou de viandes de qualité.

Un cadre idéal pour des événements privés ou professionnels

Les Viviers est également un lieu propice à l'organisation d’événements privés ou professionnels. Les convives peuvent profiter d’un cadre exceptionnel, avec vue sur les marais environnants, pour des réceptions, des séminaires d'entreprise, des repas de famille, ou encore des mariages. Le restaurant offre la possibilité de privatiser l'espace, ce qui en fait un choix idéal pour des événements sur mesure.

L'équipe des Viviers est à disposition pour organiser ces moments, et le Chef Cyril propose de composer des menus adaptés à chaque occasion. Que ce soit pour un dîner en musique ou une réception plus formelle, le lieu permet de profiter d’une atmosphère chaleureuse et détendue.

Un environnement naturel à découvrir

À proximité de La Rochelle, Angoulins offre un accès privilégié à une région riche en paysages et en sites naturels. À moins de 30 km, les visiteurs peuvent explorer de nombreux chemins de randonnée, traversant des marais, des plages, et des forêts littorales. Les amoureux de la nature apprécieront la diversité des paysages marins et ruraux qui entourent le restaurant.

Les villages voisins comme Châtelaillon-Plage, avec son marché local et ses producteurs artisanaux, sont des étapes incontournables. On peut aussi découvrir La Rochelle, son port historique et ses nombreuses activités culturelles, ainsi que des sites tels que l’île de Ré ou l’île d’Aix, accessibles en bateau.

Pour ceux qui souhaitent s'immerger dans la nature, des balades le long des rivières environnantes offrent des points de vue uniques sur la faune et la flore locales. Enfin, les marchés locaux permettent de goûter aux produits du terroir, avec des fruits et légumes de saison, des fromages artisanaux, et des produits issus de la pêche.