Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 14:15
  • Mercredi 12:00 - 14:15
  • Jeudi 12:00 - 14:15 19:30 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 14:15 19:30 - 21:30
  • Samedi 12:00 - 14:15 19:30 - 21:30
  • Dimanche Fermé

Ouvre Mardi à 12:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Le pays d’Aunis et le littoral, La Rochelle, Rochefort et Marennes

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Animaux acceptés
  • Carte Bancaire acceptée
  • Chauffage
  • Chèques Vacances
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Français
    • Le Bouillon, c’est à la fois un bistrot chic mais aussi un restaurant à La Rochelle. Il frôle les accords parfaits.

      Le restaurant de Jemmy Brouet est un lieu unique où l’expérience, le partage, font partie de la cuisine. L’ancien chef du Jules Vernes, situé au 2ème étage de la Tour Eiffel, a posé ses valises ici pour vous convier à une pause gourmande, simple, mais au combien étonnante.

      Pour sans cesse attiser votre curiosité, le menu est changé toutes les semaines, au fil des saisons et selon les envies du chef. Vous pourrez ainsi goûter un large panel de saveurs variées, pour toutes les envies, pour les petits et bien sûr pour les plus grands !

      Nos amis végétariens (végétaliens, fléxitariens, intolérants au gluten, allergiques…) sont les bienvenus au Bouillon.

      Toujours un plat au menu pour vous !

  • English

Avis des voyageurs Le Bouillon

4.5 sur 5 616 avis

  • Pierre Chaussecourte

    2 sur 5 Avis publié par Pierre Chaussecourte le 13/12/2024

  • CHATELIER Tony

    5 sur 5 Avis publié par CHATELIER Tony le 07/12/2024

    Cela faisait 2/3 ans que nous n'y étions pas allés et c'est toujours un enchantement pour les papilles, la qualité est constante. Encore merci

  • Sabah Jamai

    2 sur 5 Avis publié par Sabah Jamai le 03/12/2024

    Nous sommes venus dîner avec ma compagne, nous avons adoré la déco, le design du restaurant. Ainsi que le menu de l’entrée jusqu’au plat, cela était vraiment une découverte de saveurs et de goût avec plein de mélanges sucrés salé. Cela a été une très bonne découverte, nous félicitons le Chef qui a énormément de qualité et de connaissances en cuisine. Le seul bémol a été le service je n’ai pas compris dès notre arrivée au restaurant l’ambiance a été froide. Nous avons pas été reçu avec le sourire on aurait dit presque que l’on dérangeait. Je ne sais pas si cela était un rapport. Ou si le personnel était homophobe ou raciste ou juste car j’étais blessé et que j’étais avec une canne mais l’ambiance était très froide du début jusqu’à la fin. À aucun moment. Le personnel a essayé d’échanger avec nous. Nous a demandé si nous avons apprécié le repas. Je pensais qu’en 2024, les gens étaient un peu plus ouvert. Un grand merci au chef de cuisine. Ps: sa sert a rien de supprimer mon commentaire, même pas le respect de répondre à mon message. Cordialement

Avis des voyageurs Le Bouillon

4.5 sur 5 300 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.0 / 5
  • Ambiance 3.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Qualité/prix 4.0 / 5
  • "Belle decouverte"

    5 / 5 Avis publié par silvy d le 16/12/2024

    Très belle découverte d’un restaurant gastronomique perdu dans un quartier industriel. Accueil chaleureux et détendu. Menu exceptionnel du début à la fin (entrée, plat, dessert et vins!). Service...

    Lire l'avis complet
  • "Bravo !"

    5 / 5 Avis publié par Ze F le 09/11/2024

    Excellente découverte pour un diner. Accueil très agréable, serveur adorable. Les plats proposés sont aussi beaux que créatifs. La formule est étonnante : après avoir noté ce que nous n'aimons pas...

    Lire l'avis complet
  • "Une très belle expérience gustatives"

    5 / 5 Avis publié par paulinegS3419FR (Puilboreau, France) le 08/11/2024

    Une expérience gustative excellente ! Un dressage de plat magnifique. Un service de qualité. Enfin un resto à La Rochelle où l’on ne sort pas déçu . Rapport qualité prix au top !

    Lire l'avis complet

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Le Bouillon

Adresse

15 rue du Dr Bigois
17000 La Rochelle

Contacts

Tél. : 05 46 42 05 29

Coordonnées GPS

46° 9'45.08"N, 1° 12'16.12"W

Itinéraire vers ce lieu

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