Le Canard Saintongeais Foie Gras à Asnières-la-Giraud

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi Fermé
  • Jeudi Fermé
  • Vendredi 15:00 - 18:30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ferme à 18:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Saintes et Val de Saintonge

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Plats cuisinés à emporter
  • Produits de la Ferme
  • Français
    • Notre exploitation, en association avec un collègue des Deux-Sèvres, est productrice de canards gras et de foie gras, artisanalement et traditionnellement.

      Nous réalisons différents foies gras tels le stérilisé et également notre incontournable foie gras mi-cuit. Ces derniers sont uniquement assaisonnés de poivre blanc et fleur de sel, ce qui garde toute leur authenticité et naturel. Vous n'avez en bouche que la saveur du foie gras et rien d'autre.

      Nous faisons également du foie gras cuit au torchon et aromatisé au Cognac. Présenté en ballotins, il est idéal pour accompagner une salade gourmande.

      Enfin, nous avons mis au point un foie gras d'exception. Il est cuit au torchon et fourré à l'ail noir de Billom, petit village du Massif Central. Ce foie gras, de part sa saveur mêlée à celle de l'ail noir, va vous faire découvrir de nouveaux horizons gustatifs mais aussi voyager. Un foie gras pour les curieux avides de nouveaux plaisirs !

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Avis des voyageurs Le Canard Saintongeais

5 sur 5 3 avis

  • Anne Drosne

    5 sur 5 Avis publié par Anne Drosne le 02/12/2022

    Pas encore goûté après cuisson mais les cuisses étaient très bien parées et de belle taille. Contente d’avoir découvert cet éleveur pour manger de la qualité.

  • Passion Wake (Thib)

    5 sur 5 Avis publié par Passion Wake (Thib) le 29/08/2022

    De très bons produits je conseille à toutes et tous. Amicalement, Thibault de La Petite Épicerie de Dampierre-sur-Boutonne.

  • Guigui C

    5 sur 5 Avis publié par Guigui C le 23/03/2022

    Bonne expérience culinaire !

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Le Canard Saintongeais

Adresse

2 avenue de Saint-Jean d'Angély
17400 Asnières-la-Giraud

Coordonnées GPS

45° 53'19.35"N, 0° 31'16.73"W

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